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传承东方诗酒文化,尊禧酒应运而生

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匿名
匿名  发表于 2022-7-12 17:13:29 |阅读模式
“举杯邀明月,对影成三人”,“人生得意须尽欢,莫使金樽空对月”,“今宵酒醒何处?杨柳岸,晓风残月”……翻开历史长卷,我们可以看到不少与酒相关的脍炙人口的诗作。
俗话说“水为酒之骨,酒为诗之魂”。酒是文人雅士创作的催化剂,更是诗人们精神的寄托,承载着诗人的喜怒哀乐、悲欢离合。我们能品味“酒入愁肠,化作相思泪”的柔情感慨,能看到“白日放歌须纵酒,青春作伴好还乡”的喜悦奔放,能感受到“今朝有酒今朝醉,明日愁来明日愁”的忧愁与劝解,还能体会“对酒当歌,人生几何?”的人生慨叹……
酒中更蕴藏着古人的智慧与思想哲学。在酒中,我们能认识到曹操“煮酒论英雄”的胆魄,关羽“温酒斩华雄”的英勇,赵匡胤“杯酒释兵权”的谋略,阮籍“借酒避祸”的智慧……
对于中国人来说,酒已经不单单是酒,更是一种深刻的文化,是宝贵的精神财富。作为酒企的一员,尊禧堂在谋求自身发展的同时不忘传承优秀酒文化,为中国美酒篇章添砖加瓦。
2019年,尊禧堂推出首款鹿血酒。这款鹿血酒风靡市场,成为了当时国内滋补酒中的爆品。时隔三年,尊禧堂重磅推出首款白酒——尊禧酒。从鹿血酒到白酒,把复杂的事情做简单,是尊禧酒的真谛。
尊禧酒采用纯粮固态发酵技术,原料简单干净:水、高粱、小麦,再无其他。遵循自然发酵、自然培甜、自然老熟的酿造规律,加之曲料、窖池中微生物的作用,酒体中除了乙醇外,还蕴含了丰富的己酸乙酯等营养成分。
酿酒之水,取自当地素有“美酒湖”之称的陆水湖。陆水湖是少有的未被污染的河流之一,经湖北省水质检测中心检测,陆水湖的水富含对人体有益的钙、镁、锶、锌、硒等多种微量元素,因此酿出的酒水尤为甘美。用这样的水酿酒,生来就比它处多了道无法克隆的香气。
酿酒之粮,选自陆水河畔的红缨子糯性高粱,日照时间一年可达1400小时,淀粉和蛋白质含量大大超过了其他地区,而且含丰富的矿物质,能够赋予白酒更多香气,能使口感更醇厚。
尊禧酒浓酱兼香型风味,取酱香之雅,浓香之烈。舒适的粮香和曲香加以修饰和衬托,改善了酱香型白酒粗糙的后味,克服了浓香型白酒香浓口味重的通病,45°柔和口感,恰到好处。
不同于其他白酒惯用的“茅型瓶”设计,尊禧酒将自身文化标识的鹿元素运用瓶体,最大程度保留了品牌特色。晶莹剔透的瓶体,多层次镀金的形式,寓意步步高升的“向上人生”,配以典雅贵气的品牌logo,形象生动的梅花鹿图案,加之以尊禧堂系列独特的微黄酒体,档次感全面提升,与品牌内涵高度符合。


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